Datenschutzerklärung

Diese Erklärung beschreibt, welche personenbezogenen Daten beim Besuch dieser Website und bei der Nutzung der App Sauerteigi verarbeitet werden. Kurz gesagt: so wenige wie möglich.

1. Verantwortlicher

JL Superience GmbH, Tullastraße 58, 76131 Karlsruhe, Deutschland
Vertreten durch: Kay Dollt (Geschäftsführer)
E-Mail: kay.dollt@superience.de

2. Hosting und Server-Logfiles

Diese Website wird bei Railway Corporation, 548 Market St, San Francisco, CA 94104, USA, gehostet. Beim Aufruf der Seiten verarbeitet der Server technisch notwendige Daten: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Referrer, Browser und Betriebssystem. Das ist nötig, um die Website auszuliefern und ihre Sicherheit zu gewährleisten (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Die Übermittlung in die USA stützt sich auf die Standardvertragsklauseln der EU-Kommission bzw. das EU-US Data Privacy Framework, soweit der Anbieter zertifiziert ist. Logdaten werden nur so lange gespeichert, wie es für diese Zwecke erforderlich ist.

3. Keine Cookies, kein Tracking

Diese Website setzt keine Cookies, verwendet keine Analyse- oder Marketing-Dienste und bindet keine externen Inhalte ein. Schriften und Bilder werden direkt von unserem Server geladen, es werden keine Daten an Google Fonts oder andere Drittanbieter übertragen.

4. Links zu App Store und Google Play

Die Download-Buttons sind einfache Links. Erst wenn du sie anklickst, wechselst du zum Angebot von Apple bzw. Google; dort gelten deren Datenschutzbestimmungen.

5. Die App Sauerteigi

Die App funktioniert ohne Konto und ohne eigenen Server. Starter, Logbuch-Einträge, Notizen und Fotos werden ausschließlich lokal auf deinem Gerät gespeichert. Pflege-Erinnerungen werden als lokale Benachrichtigungen auf dem Gerät geplant, ohne Push-Dienst. Auf Kamera bzw. Fotomediathek greift die App nur zu, wenn du ein Foto zu einem Brot hinzufügst. Wir erhalten keine dieser Daten. Beim Löschen der App werden sie entfernt.

Für Download und Updates sind Apple bzw. Google verantwortlich, die dabei eigene Daten verarbeiten.

6. Kontakt per E-Mail

Wenn du uns per E-Mail schreibst, verarbeiten wir deine Angaben, um die Anfrage zu beantworten (Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. f DSGVO), und löschen sie, sobald sie nicht mehr benötigt werden.

7. Deine Rechte

Du hast das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch (Art. 15–21 DSGVO) sowie das Recht, dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren.

Stand: November 2026